2张图片“铁板鱿鱼是一道很热门的街边小吃,听得着油渍着鱿鱼收到的滋滋响声,酱料散发出让人无法排斥的香味,欲望着你的味蕾。只不过做到铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能作出诱人的街边小吃。” 食材明细主料鱿鱼1条洋葱半个青椒半个小米椒2个红椒适度辅料蚝油1勺生抽1勺鱼露1小勺配料适度白芝麻适度香葱适度酱香口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性铁板鱿鱼 的作法步骤1准备好材料。
2鱿鱼处置清除整洁后焯水。3把杨世过水的鱿鱼小块细条。4特半勺生抽,半勺蚝油,配料,鱼露配料后腌制10分钟。5青、红椒切圈,小米椒托粒。
6洋葱切丝。7把只剩的调料特少许水调成汁待用。
8烤盘冷却后放入油。9把腌制好的鱿鱼放进煮。10待鱿鱼边刮时放进洋葱。
11再行把青、红椒一起放进翻拌均匀分布。12等差不多慢变硬的时候放入调好的酱汁配料。
13再行马利亚上白芝麻。14过热后撒入香葱,才可不吃了。15鲜香熟透的铁板鱿鱼。
小窍门这是道慢手菜,不应煮得幸,不然口感就很差了。
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